02.17
Fri
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【お知らせ】
歓送迎会にオススメ!
「大人」の焼肉食べ飲み放題始めました



【お知らせ】
3/1~3/14
White day Campaign


【営業日についてのお知らせ】

3月20日(火)は祝日につき営業いたします。
ランチ、ディナーともに通常営業。

翌、21日(水)を振り替え休業させて頂きます。

宜しくお願い致します。


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やっとこさ体裁が整いました。


平日限定夜定食、17時~21時


正式なメニューは後日UPします。


ステーキを中心に、お席で焼かないメニューをご用意致しました。


ちょっと、ご飯の仕度が遅れて、仕方なしに今日は外で食べようか?とか、


残業で中途半端な時間になったし、今帰ると、子供をお風呂に入れないといけないし、


どっかで食べて帰ろうかな?でも、一人で焼肉はちょっとなぁ。。。


なんて需要があるのでは?と思いついてのプランです。





若鶏の甘酢しょうゆ1



若鶏の甘酢しょうゆ2



来週、月曜日から。


画像は、スポット黒板メニューの若鶏の甘酢しょうゆ。


他にも、色々考えております。


ご要望がございましたら、可能な限り対応させて頂きます。


ご相談ください。









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スタッフ募集中です。

厨房とホールの両方で、数名ですが募集してます。週3日くらいから。

実質時給:800円~ 問い合わせは、お電話で、078-941-1888




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地域の求めるものに対応していくことの重要さを身に染みて感じる。


ニーズを読み取る。これが難しい。


自分は熱いものはアッツアツで食べたい。特に外食の場合。


そう思うので、お持ち帰りのご注文を頂いたら、お店に食べに来てくれたらなぁ~


なんて思いながら、お作りしていました。


しかしながら、色んな事情でお店まで来られない方もいらっしゃるらしい。


家でTVを観ながら食べたい。


近所の人とお店で遭遇するのが好きでない。。。など。


へぇ~、そんな方もいらっしゃるのか~。と自分の無知を改めて知ったりもする。


先日には、おかずの用意はできてたんだけど、ご飯のスイッチを忘れてて。。。


ご飯だけ分けてもらえない?とご来店。


お聞きしたら、お腹を空かせたコヒツジ達の突き上げが激しかったらしく、


30分さえ待ってもらえない緊迫した状況だったそう(笑)


出来ないとお断りするのは簡単。


それが需要であると、気づくのに時間がかかり過ぎてるな。



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