01.15
Sun




お知らせです。



やっと企画が整いました。



恵方巻き1



焼肉屋さんの恵方巻き


初めての試みです。




恵方巻き4


2種類ご用意させて頂きました。


和牛ロースのしぐれ煮巻



和牛肉味噌巻  です。



しぐれ煮も、肉味噌もご飯にこの上なく合います。



恵方巻き2


もちろん、たっぷりお肉の具は入れます!巻きにくいったりゃありゃしない



恵方巻き3


具は他に、かんぴょう、出し巻玉子、カニかま、きゅうり、レタスです。



キムチを巻いた大人向けも試作しましたが、ボツ(TωT)



恵方巻き5


長さは、約20㎝、太さは直径約5㎝


ご予約、ご注文は下記メールフォーム、お電話、ツイッターDMにてお願い致します。




和牛ロースのしぐれ煮巻 840円


和牛肉味噌巻 630円 ※各税込



追加商品のご案内です。



商品開発に手間取ってまして、やっと完成しました。






焼肉巻1



ハラミ焼肉巻


冷めても固くならないこと。


お肉の味がしっかりあること。


などなど、クリアしないとアカン課題があり難航。


もやしナムルと巻いてみたら水っぽいとか、


金本アニキのハラミ弁当をパクって、明太子と巻いてみたら、


明太子に負けてるとか、


試作の度に、色々ダメ出しを、、、心が折れるわ!



焼肉巻2


焼きあげてから、タレにしっかり漬けこんだハラミが中心。


具は、他に、玉子、カニかま、胡瓜、干瓢、レタスでシンプルにハラミが活きるように。。。


3種の中では、一番焼肉屋さんっぽいと思います。


ちなみにご飯は、酢飯ではないです♪




ハラミ焼肉巻 735円(税込)













ご予約締切日2月1日(水)

商品お渡し日2月3日(金)


※1本はかなり大きいです。今回はハーフサイズのご用意はございませんが、真ん中でカットすることも可能です。ご注文の際にお申し付けください。




①お名前

②ご住所

③電話番号

④商品名 本数

⑤受け取りご希望時間



ご注文お待ちしております。







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