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スタッフ募集中です。

厨房とホールの両方で、数名ですが募集してます。週3日くらいから。

実質時給:800円~ 問い合わせは、お電話で、078-941-1888



7月末で終了します!

【1日限定1組様】4000円コースをお試し価格でご案内いたします。




***********************************




昨日はしくじった。。。



自分の中で、調理が難しいなぁって思う順番があるねんけど、



一番は、ダントツで、



「ご飯」やねん。



意外に思われるかもしれへんけど、



ダントツで、「ご飯」。



米洗って、炊飯器のスイッチを入れる。



ただ、それだけやん!って思われるかも知れへんけど、



それが、難しい。



たくさん炊いて、残るのも困る。。。



スイッチ入れて、炊き上がるまで15分。



蒸らしに、さらに15分。



合計30分。



お客様が入店されてから、



一口目を口にされるまで、15~20分。



入店されてから炊き始めると間に合わへん。



その日の流れを感じながら、



細かく、何べんも炊く。



昨日は、スイッチは入れたらしいけど、



点火に失敗してたらしく、



予定より10分遅れた。



ご飯は難しい。。。




人も。。。








では、本編!



宣伝もしとかんと!



新商品の、ファミリーセット、


ファミリーセット


塩タン、ハラミ、和牛カルビ、どでかハラミ、自家製ハンバーグ、

粗挽きウィンナー、とうもろこし、焼野菜、ミニサラダ(5名様分)、ご飯(5名様分)

バニラアイス(5名様分)



焼き物だけで、 約1.2㎏! 


8,500円(税込8,925円)





なんでかワカランけども、


5名様用やのに、4名様でご注文が多い。。。


なんでや?






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コメント
いつも楽しみにブログ見ています。初めて書き込みします。
うちの家族は4名です、友人同士でも車1台は4名です。ハンドルキーパーを1名を決めるとあとの3名はついてきます。二切れセットの時もそうですが店長の基準は何故か5名です。
ゴルフの打ち上げも4名、是非、4名のファミリーセットを追加して下さい。ホルモンも食べてみたいのでよろしく検討をお願いします。
たけちゃん | 2011.07.26 05:35 | 編集
たけちゃんさま!

> いつも楽しみにブログ見ています。初めて書き込みします。
> うちの家族は4名です、友人同士でも車1台は4名です。ハンドルキーパーを1名を決めるとあとの3名はついてきます。二切れセットの時もそうですが店長の基準は何故か5名です。
> ゴルフの打ち上げも4名、是非、4名のファミリーセットを追加して下さい。ホルモンも食べてみたいのでよろしく検討をお願いします。


5名様の理由は「4」が縁起のよろしくない数字なので。。

2切れコースは2名様より承ることにさせて頂きましたので、ご利用頂けるかと存じます。

2~3名様用のセットのご用意もございますので、宜しくお願いいたします。

nomusuko | 2011.07.27 13:05 | 編集
土鍋Loveな怪獣がやってきましたヽ(`Д´)/(笑)


ご飯にこんなに力を入れてくれてたのね……。
と、素直に感心。

どんなにおかずに力注がれても、やっぱご飯でつまずくと、印象曇るのよね(・ω・`*)。
だってお箸の国の人ダモノ。

そして著者様がなにやら縁起担ぎをされている一端に触れて、またホロリ。

うーむ、ますます深みにハマリそうだわ(笑)
アユナゴン | 2011.07.27 18:00 | 編集
今週の土曜日に寄るわ( ̄▽ ̄)
nomushge72 | 2011.07.27 20:15 | 編集
アユナゴン殿!

> 土鍋Loveな怪獣がやってきましたヽ(`Д´)/(笑)
>
>
> ご飯にこんなに力を入れてくれてたのね……。
> と、素直に感心。
>
> どんなにおかずに力注がれても、やっぱご飯でつまずくと、印象曇るのよね(・ω・`*)。
> だってお箸の国の人ダモノ。
>
> そして著者様がなにやら縁起担ぎをされている一端に触れて、またホロリ。
>
> うーむ、ますます深みにハマリそうだわ(笑)


せやけど、失敗でお待たせすることもしばしば。。。

ホンマにお米は難しいねんて。。。



nomusuko | 2011.07.28 14:10 | 編集
ノムシゲ!

> 今週の土曜日に寄るわ( ̄▽ ̄)


せやから、直接電話でエエんちゃいますの?(笑)
nomusuko | 2011.07.28 16:23 | 編集
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