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10.14
Sun

また更新に間があいてしまった。

最近の更新はネガティブなものが多いなw

と、ザーっと読み返して思った。

そんな性格でもないと思うんだけど、なんでだろ?と考えてみたら、

ブログが更新できるってことは、営業時間内に時間が取れる

お客さんが少なくて、ヒマな時が多いからって結論に至る(笑)

そしたら更新をグチっぽくもなるわね。

今月も苦戦。播州地区浜手の宿命よね。秋祭りが終わるまでジーっと我慢。

ヒマな時は、次の手をコソコソと準備する時間がもらえたとポジティブシンキング♪


デミグラスバターハンバーグ

ほぼ準備が整ったので、もうすぐデビュー。

某百貨店のレストランに採用されたハンバーグ。

増産体制も整った(手作りだから単純に労働時間が増えただけw)ので、販売再開します。

さらにおいしくなりました。


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09.27
Thu

なんでこんなに波が激しいのかね?

播州地域特有といえばそれまでだけど。

9月10月11月と秋祭りが始まるとホントに毎年苦戦する。

是非、平日の夜にお越しください。

ゆっくり落ち着いてお食事ができますよ。

明日は「鉢の日」

明後日は「肉の日」です。

お待ちしております。


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08.19
Sun

急にいなくなっちゃうのね。びっくり。

クモ膜下だってさ。

お別れに行けなかったのが残念。

家族葬ってきいてたから遠慮したけど、店閉めて行けばよかった。

スケジュール帳がギチギチに埋まってないとダメな人だったから、

ゆっくり休んでくださいね。

かわいがってくれてありがとうございました。

(´・ω・`)ノシ


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